Meklēt kartēMeklētājsKatalogsSludinājumiLasītavaMani datiReklāma
Vējkalnietis, vīna darītava

Vējkalnietis, vīna darītava

Mierkalni, Laucienes pagasts, Talsu novads, Latvija
(+371) 29457055
 
VissPiedāvājumiGalerijaVideoKarte
Apraksts

Dienliliju Dārza apmeklētāji var apskatīt gan krāšņās dienlilijas gan degustēt dažādus mājas vīnus. Mazliet pārfrāzējot Mārtiņu Rītiņu " bet kas gan var būt būt labāks par abiem kopā '" ? Ziedi un vīns....

Daudzi vīnu cienītāji atzīst tikai importētos sausos vīnogu vīnus. Salīdzināšanai iesaku nogaršot īstus latviešu mājas vīnus. No aromātiskajiem Latvijas augļiem un ogām darīts mājas vīns ir daudz bagātāks ar ekstraktvielām, ar izteiktāku un daudzveidīgāku smaržu, plašāku garšas buķeti. Mani mājas vīni, salīdzinot ar veikalos nopērkamajiem vīniem, ir ekoloģiski tīri, jo audzēšanā netiek izmantoti augu aizsardzības līdzekļi un gatavam vīnam netiek pievienoti garšas uzlabotāji un ķīmiski konservanti - sulfiti.

Dažādus mājas vīnus ar kopēju nosaukumu VĒJKALNIETIS var nogaršot un veikaliņā arī iegādāties. Šeit nav un nekad nebūs rūpnieciska vīna lielražošana, vīns top ar precīzu, rūpīgu roku darbu, nelielas partijās pa 20-100 l no katra veida. Kā vīna izejvielas izmantoju tikai manā dārzā un tuvākā apkārtnē augošos augļus, ogas, dārzeņus, ziedus. Katrs vīndaris gatavo tādus vīnus, kādi pašam un draugiem labāk garšo, tādēļ manējie pārsvarā ir pussaldie vīni. Dažādībai mazākā izvēlē arī sausie, pussausie un saldie. Degustētājiem interesanti un garšīgi šķiet ķiršu, zemeņu, aveņu, rabarberu, dižbrūkleņu, upeņu, jāņogu, plūmju, ķirbju, melnā plūškoka ogu, cidoniju, vilkābeļu, smiltsērkšķu, aroniju, arī neparastākais tomātu vīns. Mazāk zināmi ir ziedu vīni. Tādi ir sarkanā āboliņa, balto ceriņu, pieneņu, vīgriežu, melnā plūškoka ziedu, rožu ziedlapiņu vīni. Pēc manas oriģinālas receptes darīts un tikai te nobaudāms ir ķimeņu vīnu. Izvēles iespējas ir plašas un katrs var atrast tieši savai gaumei atbilstošāko.

Degustācijas piedāvāju tikai grupām (obligāti iepriekš piesakoties pa tel. 29457055). Pēc izvēles varat nogaršot trīs vai sešus dažādus vīnus. Grupas - vasarā dārzā grupas lielums neierobežots, telpās 5-50 personas. Cena 1Ls no cilvēka par katru trīs vīnu degustāciju. Degustācijas laikā izsmeļoša informācija par piedāvātajiem vīniem un konsultācijas vīndariem.

Vīnu kartē norādītos vīnus var iegādāties Dienliliju dārza veikaliņā, arī dažādos gadatirgos. Lielākus pasūtījumus varu nosūtīt adresātiem ar pasta staciju.

Vīndariem piedāvāju lētu, ātru un precīzu vīna alkohola satura noteikšanu ar elektronisko ebulliometru. Nosūtiet pa pastu (vai citādi) 50ml vīna paraugu (paraugus), pārskaitiet naudu uz stādu pasūtījuma veidlapā norādīto Swedbankas kontu un 2 dienu laikā pēc analīzes saņemšanas Jūs saņemsies e-pastā vai īsziņā analīzes rezultātus. Analīzes cena 3,66Ls

Galerija
Video
PiedāvājumiProdukti, pakalpojumi, atslēgvārdi, nozaresVīna darītavas Skatīt vairāk   Dzērieni       Vīni Skatīt vairāk      Dabīgie vīni       Mājas vīni Skatīt vairāk      Vīnu degustācija Skatīt vairāk      Latvijā ražoti mājas vīni Vīna alkohola satura noteikšana Skatīt vairākNURMES NIKNAIS (Vīna destilāts)
Karte

Statistika:
Pilnībā apskatīts : 23283
Meklēšanas rezultātos parādīts : 36996

AGUZ, SIA
AGUZ, SIARiekstu sviests ir kas vairāk nekā deserts ... Kāri ēd pie tases kafijas vai tējas, iejauc iecienītākajās brokastu putrās!Uzsmērē uz augļiem – āboliem vai bumbieriem, banāniem, ananasiem vai zemenēm – vai pat uz dienišķās baltmaizes vai rīsu krekera un baudi to!
Pirts muzejs, muzejs
Pirts muzejs, muzejsPirts muzejs. Muzeja mērķis - popularizēt pirts kultūru Latvijā, parādīt to, cik daudzveidīga un interesanta ir latviešu pirts. Ir iespēja izmēģināt nopērties katrā no tām.
Juris Tumulkāns
Juris TumulkānsKeramiķis Juris Tumulkāns dzīvo un strādā Rīgā, jau 15 gadus vada VEF Kultūras pils Tautas Lietišķās mākslas studiju „Saule”, rīko un piedalās dažādās izstādēs un citos kultūras pasākumos.
Upītes, viesu nams
Upītes, viesu namsUpītes kā atpūtas vieta ir kļuvusi par daudzu ģimeņu neatņemamu vasaras sastāvdaļu. Tiek piedāvāta pirts ar dīķi, brīvdienu māja ar saunu un svinību zāli un māja ar labiekārtotām istabiņām. Iespējamas naktsmājas līdz 50 cilvēkiem.
Osteria, kafejnīca
Osteria, kafejnīcaEsam kafejnīca Aizputē. Darba dienās piedāvājam silto ēdienu pusdienās, kā arī piedāvājam gan plašu ēdienkarti, gan elegantus un skaistus galda klājumus, svētkiem, ietverot kāzu, dzimšanas dienu u.c.
Jaunsīļi, viesu nams
Jaunsīļi, viesu namsViesu nams Jaunsili. Atpūta skaistā un klusā vietā. Piedāvājam banketu zāli ar kamīnu un terasi, pirti, 2-vietīgus numurus ar ērtībām. Izjādes ar zirgu, ziemā vizināšanās ar kamanām, makšķerēšana.
Ezernieki, viesu nams
Ezernieki, viesu namsEzernieki ir vieta, kur varēsiet atpūsties gan lielā kompānijā, gan šaurā draugu lokā. Iespējams uzņemt no 20 līdz 60 viesu.
Kandava, viesnīca
Kandava, viesnīcaLaipni lūdzam jaunajā kafejnīcā Kandava, kura atrodas Kandavas vecpilsētas daļā, ar izsmalcinātu un reizē mājīgu gaisotni. Piedāvājam 10 labiekārtotus numuriņus, banketu un konferenču zāli, pirti ar džakuzi.
KANDAVAS KERAMIKAS CEPLIS, darbnīca - salons
KANDAVAS KERAMIKAS CEPLIS, darbnīca - salonsKandavas keramikas ceplī darbojās jaunā māksliniece Linda Romanovska. Iespēja apskatīt darbnīcu , iegādāties, pasūtīt keramikas darbus un piedalīties dažādās radošās darbnīcās.
Debesiss SIA, apbedīšanas birojs
Debesiss SIA, apbedīšanas birojsApbedīšanas firmas Debesis piedāvājums: - apbedīšanas pakalpojumi - Dokumentu noformēšana. - Diennakts morga pakalpojumi, bezmaksas uzglabāšana morgā. - Zārki. - Krusti. - Pārklāji. - Katafalks. - Transports bēru viesiem
Visi banneri