Garīkas, viesu māja, Šitake sēņu audzētava

Par viesu māju “Garīkas”

Viesu māja “Garīkas” atrodas Kurzemes vidienē, Kuldīgas novadā, starp divām mazpilsētām Skrundu un Aizputi. Uz māju ved simtgadīga liepu aleja, tālāk plaša apkārtne, kurā katrs viesis var justies netraucēts. Viesu māja iekārtota senā, nelielā lauku muižas ēkā. Saimnieki nodarbojas ar netradicionālo lauksaimniecību – šitake sēņu audzēšanu. Gaidām uz atpūtu gan ģimenes, gan lielākus radu un draugu pulkus, gan darba kolēģus.

Pakalpojumi

Ekskursija un šitake sēņu degustācija

• “Garīku” mājas vēsture un attīstība
• Šitake sēņu audzēšanas veiksmes un sarežģījumi
• Šitake sēņu zupas vai mērces degustācija
• Iespēja iegādāties šitake sēņu produkciju

Ēdināšana un pasākumi

• Sātīgas brokastis viesu mājas “Garīkas” viesiem
• Īpašais piedāvājums – gardi un dziednieciski šitake sēņu ēdieni gan telpās, gan piknikā (piknikā arī svaigi žāvējumi)
• Neparastu ēdienu gatavošana

Nakšņošanas iespējas

• Nakšņošana 1 – 2 vietīgās, kā arī 3 – 4 vietīgās istabās (līdz 20 cilvēkiem)
• Lielākam viesu skaitam matrači vai telšu vietas

Pirts

• Ar malku kurināma, maiga, smaržīga liepas koka pirts un atspirdzinājumam tuvākajā apkārtnē sarūpēti dzērieni – zāļu tējas, bērzu, ogu un augļu sulas
• Atvēsināšanās iespēja – peldes dzīvajā ūdenī, vienā no 5 dīķiem, kuri atrodas mājas tuvākajā apkārtnē
• Kubls ar ūdensmasāžu

Papildus piedāvājumi

• Sporta laukums – volejbols, basketbols, futbols
• Piknika vieta – āra kamīns, grils
• Plaša apkārtne ar 5 dīķiem
• Telšu vietas
• Vieta auto novietošanai
• Pastaigu takas ar skatu torņiem
• Peldvieta

Visus pakalpojumus lūdzam pieteikt vismaz divas dienas pirms, pa tālruni – 29147778 vai epastā info@garikas.lv

Šitake sēnes

Šitake sēnes austrumu zemēs, īpaši Ķīnā un Japānā, kur tās dabā joprojām aug uz pakastaņas baļķiem, lietoja jau kopš sen – seniem laikiem, atklājot ne tikai izcilas garšas īpatnības, bet arī dziednieciskās īpašības. Par to vairāk var izlasīt arī Keneta Džonsa 1995. gada grāmatā "Šitake - dziedinošā sēne". Tas veicināja šo sēņu izplatību arī ASV, Kanādā, arī Eiropā. Pie mums tās atceļoja pagājušā gadsimta 90. gadu sākumā no Kanādas. Šobrīd tās sastopamas šeit – Latvijā, Kurzemē, “Garīkās”. Šitake sēnes pasaulē ir novērtētas kā kulinārijas delikatese, jo tās satur augstvērtīgas barības vielas un tām piemīt ļoti patīkama krējuma un riekstu garša. Šitake sēnes ir dzīvības eliksīrs, kas dod enerģiju gan fiziskā, gan garīgā darba veicējiem. Vitamīni un citas bioloģiski aktīvas vielas, kas sastopamas šitake sēnēs, profilaktiski pasargā no slimībām.

Svaigu šitake produkciju ērti var iegādāties mūsu internetveikalā – http://www.shitakeshop.lv