Kaņepītes, ZS, биологическое сельское хозяйство

Сельское хозяйство Z/S "Kaņepītes" выращивает

• BIO Пшеницу
• BIO рожь
• BIO ячмень
• BIO овес
• BIO гречиху
• BIO горох
• BIO тмин

В чем разница между BIO и обычно выращенными продуктами?

Биологические продукты питания производятся без пестицидов, искусственных удобрений. Экологическое сельское хозяйство улучшает состояние почвы, воды и уменьшает загрязнение. Использование генетически модифицированных растений или продуктов животного происхождения не допускается при производстве экологически чистых продуктов.

Чтобы в Латвии в хозяйстве выращенное можно было продать как биологический продукт, необходим сертификат, который позволяет пересмотреть весь процесс выращивание, переработку и продажу. Существование сертификата обозначается кодом органа управления LV-BIO-01 и LV-BIO-02 на этикетке. В течение некоторого времени обязательным требованием является общий логотип Европейского союза по органическому земледелию - звезда листа на зеленом фоне.

Как распознать биологическую пищу?

Распознать биологический продукт просто - необходимы три логических шага.

Термины «биологический» и «экологический» являются эквивалентными, и их использование определяется Постановлением ЕС № 834/2007 (28.06.2007.) «О органическом производстве и маркировке органических продуктов».

И так в магазине или на рынке Вам предлагают биологический или экологический продукт. Настоящий ли он?

Шаг 1 - Ищите зеленую экологическую маркировку - Биологическая этикетка Европейского Союза

Если его НЕТ:

Шаг 2 - Попросите продавца предъявить биологический сертификат.

Сертификат сельского хозяйства

Шаг 3 - Если вы хотите точно проверить сертификат сельского хозяйства или переработчика:

PVD регистр

Регистр предприятий, подлежащих контролю PVD

Как распознать биологическую пищу?

Называть биологическим или экологическим продуктом можно только в том случае, если ему был вручен сертификат биологического сельского хозяйство. Это означает, что если продукт питания обозначен как «органическая», «экологическая», «био» или «эко» - ищите зеленый листик! Если его нет - не ловитесь!