Smiltenes tehnikums, Alsviķu teritoriālā struktūrvienība
- Alsviķi, Alsviķu pagasts, Alūksnes novads, Latvija, LV-43333
- (+371) 64307132
- (+371) 26158008
- (+371) 64307135
- arodskola@alsviki.lv
- smiltenestehnikums.lv/index.php/alsvikji
Pavārs
Ēdināšanas Serviss
Kvalifikācija: Pavārs
Uzņem: ar pamatskolas izglītību; personas ar speciālām vajadzībām (1., 2., 3.grupas invalīdus).
Tiek gatavoti speciālisti, kasspēj novērtēt pārtikas produktu kvalitāti, veikt to pirmapstrādi, gatavot un noformēt dažādus ēdienus, pasniegt tos, zina atskaites un uzskaites pamatus, prot rīkoties un kopt ēdināšanas uzņēmumu aprīkojumu, strādāt komandā.
Mācību ilgums 3 gadi, kuru laikā audzēkņi apgūst:
- pārtikas produktu zinības;
- uztura fizioloģiju sanitāriju un higiēnu;
- ēdināšanas uzņēmuma aprīkojumu;
- ēdienkartes sastādīšanas noteikumus, uzskaiti un kalkulāciju;
- ēdienu gatavošanas tehnoloģiju;
- viesu apkalpošanas pamatus;
- biznesa pamatus;
- veselības pamatus;
- saskarsmes psiholoģiju.
Izglītības dokuments: Absolvents saņem atestātu par arodizglītību.
Statistik :
Product viewed : 3228
View in catalog : Pavārs
Erzeugnis, Dienstleistung, Bereich, Schlüsselwort
- Professionelle Ausbildung
- Koka izstrādājumu izgatavošana
- Galdnieksmehr Details
- Iestāžu darba organizēšana un vadība
- Teksta redaktora operatorsmehr Details
- Ēdināšanas pakalpojumi, serviss
- Pavārsmehr Details
- Pavāra palīgsmehr Details
- Būvdarbi
- Būvstrādnieksmehr Details
- Ādas apstrādes tehnoloģijas
- Apavu labotājsmehr Details
- Sociālā aprūpe
- Aprūpētājsmehr Details
- Šūto izstrādājumu ražošanas tehnoloģija
- Šuvējsmehr Details
- Dienstgrade Gasthäuser